붕어빵 가게가 사라지는 현상의 심층 분석: 시대 변화와 길거리 음식의 변천사붕어빵의 역사와 현재 상황붕어빵은 1970년대부터 한국의 겨울철을 대표하는 길거리 간식으로 사랑받아왔습니다. 달콤한 팥앙금을 품은 따뜻한 붕어빵은 추운 겨울날 한국인들의 마음을 녹이는 특별한 음식이었습니다. 하지만 최근 들어 붕어빵을 파는 매대를 찾아보기가 쉽지 않아졌습니다. 이런 현상이 발생하게 된 배경에는 여러 복합적인 요인들이 존재합니다.붕어빵 가게 감소의 주요 원인1. 경제적 요인재료비 상승붕어빵의 주 재료인 밀가루, 팥, 설탕 등의 가격이 지속적으로 상승했습니다. 특히 최근의 글로벌 공급망 불안정으로 인한 원자재 가격 상승은 영세 상인들의 수익성을 크게 악화시켰습니다.낮은 수익성개당 판매가격: 보통 500-1,000원인건..